I posti disponibili per ogni workshop sono contenuti per permettere a ogni partecipante di ricevere attenzione individuale durante la formatura della pasta.
Compilando questo modulo entri nella lista d'attesa. Quando si libera un posto nel workshop che hai indicato come preferenza, ti contatteremo via email per confermare la disponibilità.
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No. I workshop sono strutturati per chi non ha mai fatto pasta fresca. La tecnica viene spiegata dall'inizio, passo per passo. Chi ha già esperienza troverà ugualmente contenuto utile nella parte tecnica e nel contesto regionale.
Solo te stesso. Grembiule, ingredienti, attrezzatura e materiale didattico sono forniti dal laboratorio. Ti consigliamo abbigliamento comodo e capelli raccolti se lunghi.
Sì. Ogni workshop è indipendente e tratta una regione diversa. Si possono seguire più incontri nel tempo, in qualsiasi ordine. Non c'è un percorso obbligatorio da seguire.
Il laboratorio utilizza farine di grano e uova come ingredienti principali. Non è possibile garantire l'assenza di allergeni per persone con intolleranze severe al glutine o alle uova. Indicalo nelle note della lista d'attesa e lo valutiamo insieme.
Il laboratorio si trova a Bologna. L'indirizzo preciso viene comunicato via email a chi è confermato per un workshop. Per informazioni generali puoi scrivere a info@fyniqtix.digital.